CORBINELLI CHIANTI RISERVA DOCG

• Nome: CHIANTI RISERVA DOCG

• Vinícola: Corbinelli

• País/Região: Itália / Toscana (Florença e Siena)

• Safra: 2019

• Uvas: 75% Sangiovese, 25% Blend (Canaiolo, Colorino, Merlot e outras típicas da Toscana)

• Amadurecimento: 24 meses de envelhecimento total (6 meses em barrica de carvalho francês + restante em garrafa)

• Teor Alcoólico: 13% vol.

• Descubra a tradição e a estrutura do CHIANTI RISERVA DOCG 2019 da Corbinelli!

  Este vinho tinto Riserva é um autêntico exemplar da Toscana, Itália, abrangendo as prestigiadas regiões de Florença e Siena. Produzido pela vinícola Corbinelli, o rótulo da safra 2019 honra as rigorosas regras da Denominação de Origem Controlada e Garantida (DOCG).

  Blend e Amadurecimento: O vinho é composto por 75% Sangiovese, a uva rainha da Toscana, complementada por um blend de 25% de Canaiolo, Colorino, uvas típicas da Toscana e Merlot.

  O processo de amadurecimento é prolongado, totalizando 24 meses de envelhecimento. Este período inclui 6 meses em barrica de carvalho francês e o restante em garrafa, o que garante a complexidade, a maciez dos taninos e o título de Riserva.

  • Teor Alcoólico: 13% vol.

  • Temperatura de Serviço: Entre 18° e 20°C.

  Notas de Degustação:

  • Visual: Apresenta uma cor vermelho rubi intensa e brilhante com reflexos violáceos.

  • Aroma: O nariz é complexo, com notas de frutas vermelhas, um delicado aroma floral de violeta e um toque de baunilha proveniente da barrica.

  • Paladar: Oferece um equilíbrio perfeito entre acidez, corpo e tanino. É um vinho estruturado com ótima persistência no final de boca.

  Harmonização: O Chianti Riserva com sua estrutura e acidez é o acompanhamento perfeito para:

  • Carnes grelhadas (é considerado ótimo).