Guadalupe Branco 2022

O Guadalupe Branco é um vinho que traz o frescor e a elegância do Alentejo, Portugal, especificamente da sub-região de Vidigueira. Conhecida por ter um microclima que retém a acidez nas uvas, esta área é perfeita para produzir brancos vibrantes, sendo este um exemplar que expressa a tipicidade portuguesa com maestria.

Este vinho é um clássico blend alentejano, combinando o corpo e a fruta da Antão Vaz (50%), a acidez e o frescor da Arinto (30%), e as notas aromáticas e cítricas da Verdelho (20%). Essa combinação é projetada para oferecer complexidade, mantendo uma notável leveza.

A colheita cuidadosa e a vinificação em baixas temperaturas garantem a preservação dos aromas primários da fruta. O resultado é um vinho com um perfil aromático delicioso e frutado, destacando-se as notas de fruta branca (como pera e maçã) e intensos toques cítricos.

No paladar, o Guadalupe Branco é elegante, equilibrado e extremamente fresco. O ataque cítrico é persistente, e o vinho se mantém leve em boca, com um final mineral que remete à tipicidade do terroir da Vidigueira. Com um Teor Alcoólico de 12,5%, é um branco de corpo leve a médio, que agrada a diversos paladares.

HARMONIZAÇÃO

Sua acidez e frescor o tornam um vinho de altíssima versatilidade gastronômica:

• É perfeito como aperitivo, para abrir o paladar.

• Harmoniza de forma clássica com peixes grelhados e frutos do mar.

• Ideal para acompanhar saladas frescas e massas com molhos leves.