Ra Malbec Radical Gran Reserva 2019

O RA MALBEC RADICAL GRAN RESERVA é um vinho tinto argentino que faz jus ao seu nome, oferecendo uma experiência intensa e profunda da casta Malbec em sua expressão mais nobre. Este rótulo, classificado como Gran Reserva, é um monovarietal de 100% Malbec proveniente do prestigiado Vale do Uco, mais especificamente de Los Chacayes - Tunuyán, um terroir de altitude conhecido por produzir vinhos de grande estrutura e complexidade.

A grandiosidade deste vinho reside no seu meticuloso processo de envelhecimento. Ele foi fermentado e envelhecido por longos 22 meses em barricas de carvalho francês. Esta extensa passagem pela madeira é o que confere ao vinho sua grande estrutura, complexidade e o corpo robusto, ideal para a guarda.

Na taça, o vinho é sedutor. Os aromas são ricos e bem integrados, combinando notas de frutas escuras como cereja negra e cassis, com um toque apimentado de pimenta preta. Estes traços frutados se mesclam perfeitamente com os aromas amadeirados elegantes e suaves adquiridos durante o longo estágio em barrica.

No paladar, ele é equilibrado, com uma boa acidez que garante frescor apesar de seu corpo. Os taninos são generosos e presentes, mas de excelente qualidade, contribuindo para a sua estrutura potente. O vinho culmina em um final persistente, confirmando sua intensidade e longevidade.

Com um Teor Alcoólico de 14,8%, este Malbec Gran Reserva é um tinto concentrado, feito para acompanhar pratos de sabor intenso.

HARMONIZAÇÃO

Este vinho de grande estrutura é o par ideal para pratos robustos:

• É excelente para acompanhar carnes vermelhas e carnes de porco assadas ou grelhadas.

• Harmoniza perfeitamente com massas com molhos ao sugo (ou molhos mais ricos).

• Faz ótima parceria com queijos duros e curados.